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东桥食药所开展秋季食品安全专项检查

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发布时间: 2017-09-07      来源:钟祥市食药监局     作者:钟祥市食药监局     责任编辑:快乐车


开学之初,为切实加强学校食品安全监管工作,保障学校师生饮食安全,东桥食药所近期联合镇教办开展了秋季食品安全大检查。


监管人员重点检查学校食堂食品原料采购的索证索票管理规定,特别是食用油、鲜肉及肉制品、蔬菜、食品添加剂等采购的索证索票管理工作,督促学校食堂在采购食用农产品时全面索取“一票通”;严格落实食品留样管理制度,每个品种留样不少于100克,留样时间不少于48小时;检查每日晨检制度落实情况等。同时结合上半年开展的“五毛食品”回头望活动,加强对“五毛食品”的整治力度和食品进货查验制度的落实,杜绝校园内出现“五毛食品。


执法人员共检查3所学校、1家托幼机构食堂,和2家校园超市,现场下达整改意见书2份,有力保障了东桥中小学生的食品安全。



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